Quemando carne, ardillas y 23 mil millones de vacas
Por Michael Trojnar
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¿A quién no le gustan los hechos contundentes?
Seguro que sí y apuesto a que tú también podrías hacerlo.
Recopilé 5 de los datos relacionados con la cecina favoritos de MMJ para educarte, sorprenderte y (con suerte) entretenerte.
Quizás te preguntes, Mike, pero ¿qué pasa con la carne quemada, las ardillas y los 23 mil millones de vacas?
Llegaré allí.
Pero primero empezaré con lo básico.
Puedes utilizar casicualquier tipo de carnepara hacer cecina. Si bien la carne de res es la más común en los Estados Unidos y es la carne que usa principalmente MMJ, puedes encontrar bisonte, venado (venado), pavo, pescado, alce, caimán, canguro, tortuga e incluso más tipos de cecina.
"Jerky"se deriva de la palabra española "Charqui", que proviene delquechua, una lengua nativa americana, y significa "quemar carne".
Los humanos NO son la única especie animal que elabora cecina.Las ardillas también preparan cecina.Estoy siendo serio. Se sabe que las ardillas rojas cuelgan hongos para que se sequen entre las ramas de los árboles. Los hongos secos duran más durante el invierno. Las hormigas rojas de fuego también guardan cortes “sabrosos” de sus comidas y los ponen a secar para conservarlos para comidas futuras... ¡¿quién lo diría?!!
Si todo lo que consumiera fuera carne seca durante un día entero, necesitaría comer alrededor de 5 libras de carne seca para cumplir con una dieta estándar de 2000 calorías. ¡Eso es casi 25 bolsas de cecina de res BOLD de MMJ!Como MUCHA carne seca, pero 25 bolsas en un día es demasiado... ¿alguien está dispuesto a afrontar el desafío de 25 bolsas de MMJ? 😆
Pensando a escala global, se necesitarían alrededor de 23 mil millonesde vacas en cecina para alimentar a todo el planeta con cecina durante un año entero. ¡Es MUCHA carne seca!
Ojalá hayas aprendido algo sobre el tema que tanto me apasiona y quizás incluso te hayas entretenido un poco.
Ahora continúa y deja que tus conocimientos recién adquiridos entre tus amigos hoy. Y no lo olvides... diviértete, come bocadilloscon valentíay come cecina.
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How much methane is produced from 23 billion cows?